
Roh. Echt. Unabhängig.
Handgebrautes Bier mit Charakter & wilde Feinkost aus dem Mühlviertel.
Bierspezialitäten aus dem Mühlviertel
Unfiltriert, vollgeschmacklich und ehrlich eingebraut. Vom mit 93 Falstaff-Punkten prämierten Wiener Lager bis zum harzig-frischen Wald IPA mit echten Sandler Zirbennadeln.
Unsere Bierspezialitäten im Überblick

Wiener Lager
4.6% vol.IBU 20 • 12°P
Hausbier
4.5% vol.IBU 41 • 12°P
Wald IPA
4.6% vol.IBU 35 • 12.5°P
Dunkles
4.6% vol.IBU 30 • 12°PWiener Lager
"Falstaff Trophy Sieger (93 Punkte). Bernsteinfarben, malzbetont, elegant."
Unser Wiener Lager ist eine moderne Interpretation des Wiener Lagerbiers, die Tradition mit Innovation verbindet. Der fruchtige El Dorado-Hopfen verleiht dem Bier ein intensives Aroma von Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich, das sich harmonisch mit dem kräftigen Malzkörper verbindet. Die dezente Bittere und die angenehme Süße sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Passt perfekt zu Birnen-Chutney mit Session IPA (Fruchtiges Chutney verfeinert mit unserem feinherben Session IPA.).
Frischer Sud, direkt zu dir nach Hause.
Regelmäßig 18 Flaschen nach Wahl oder in Matthias' kuratierter Probierbox. Versandkostenfrei in Österreich und jederzeit flexibel pausierbar.
Katrins Handgemachte Kräuterkulinarik
Handgepflückte Wildkräuter und regionale Ernten aus den Wäldern rund um Sandl, veredelt zu feinen Senfen, Sirupen & Bier-Chutneys – 100% handgemacht unter der Marke The Herbal Nerd.
Veredelte Feinkost & Kräuterkulinarik
Rescued Harvest & echte Handarbeit aus Sandl: Ausgewählte Delikatessen, Chutneys, Saucen und Kräuter- & Fruchtsirupe.
Feinkost & Spezialitäten aus der Manufaktur
Preise inkl. MwSt.Birnen-Chutney mit Session IPA
"Fruchtiges Chutney verfeinert mit unserem feinherben Session IPA."
Süße Birnennoten ausbalanciert mit dezenter Zwiebel-Kräuter-Würze und spritziger IPA-Hopfung. Genial zu Käse.
Gegen Lebensmittelverschwendung
Wertvolles Überschuss-Gemüse & regionale Früchte aus Sandl, die den Schönheitsnormen des Handels nicht entsprechen, werden in Handarbeit zu würzigen Chutneys, Saucen & Delikatessen eingekocht.
Hopfen-Minze Kracherl
Erfrischende Kräuternote trifft auf dezent-harzigen Hopfen-Catcher. Ohne künstliche Aromen.
Brombeer-Black-Bock-Fruchtaufstrich
Fruchtig-dichter Aufstrich mit tiefen Malzaromen unseres Dunklen Bocks.
Intensive Brombeere vereint mit Schokoladen- und Caramelnoten.
Erdbeer Essig
Fruchtiger Gärungsessig aus vollreifen Erdbeeren.
Angenehme Säure mit vollem Beerenaroma für Sommer-Salate und Marinaden.
Ingwer-Kurkuma Oxymel
Traditioneller Sauerhonig – belebend, würzig und natürlich erfrischend.
Harmonie aus naturbelassenem Honig, feinem Essig und der frischen Schärfe von Ingwer & Kurkuma.
Fruchtige Bier-Barbecue-Sauce
Craft-Beer Barbecue-Sauce mit fruchtiger Abrundung.
Rauchig, leicht süßlich und reich an Bier-Aromen. Perfekt zum Glasieren von Grillgut.
Hopfen-Cola
Das natürliche Manufaktur-Cola aus traditioneller Eberraute & Hopfen.
Einzigartiger, zitronig-würziger Cola-Geschmack auf Basis botanischer Kräuterauszüge.
Brombeer-Traube Sirup
Fruchtintensiver Manufaktur-Sirup aus dunklen Beeren & Trauben.
Perfekt zum Aufspritzen mit Mineralwasser oder zum Verfeinern von Aperitifs.
Rosenblüten Sirup
Fein-floraler Sirup aus schonend mazerierten Blütenblättern.
Duftiges Aroma für sommerliche Drinks, Prosecco oder Desserts.
Erdbeer-Minze Sirup
Fruchtige Erdbeersüße gepaart mit kühler Gartenminze.
Der ideale Sommer-Erfrischer zum Anmischen.
Echtes Handwerk aus Sandl.
Wir brauen Bier und kochen Feinkost, wie wir es selbst am liebsten genießen: Ohne künstliche Zusätze, ohne industrielle Abkürzungen und mit bestem Sandler Quellwasser. Hinter jedem Glas stehen wir persönlich – Katrin & Matthias Schett.
Sorten-Beratung PWA
Finde interaktiv das perfekte Bier für deinen Geschmack oder Anlass über unsere spezialisierte Web-App.
kompass.schettis.beer öffnenHändlersuche & Gastro
Finde Gastronomie-Partner & Supermärkte im Mühlviertel, die Schetti's Biere und The Herbal Nerd Feinkost führen.
finder.schettis.beer öffnenBrauen gegen den Einheitsgeschmack.
Während zwei von drei Bieren in Österreich aus globalen Großkonzernen stammen, gehen wir in Sandl einen anderen Weg. Als Teil der „Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs“ setzen wir ein klares Zeichen.
100 % Eigenständig
Wirtschaftlich vollkommen unabhängig von Konzernstrukturen. Jede Entscheidung treffen wir selbst – zum Wohle des Geschmacks.
100 % Regional
Verwurzelt in Sandl (Mühlviertel). Echte Wertschöpfung vor Ort mit regionalen Rohstoffen & Sandler Quellwasser.
100 % Authentisch
Unfiltriert, charakterstark und ohne Kompromisse. Wir brauen Biere, die ihre Herkunft stolz im Glas tragen.